Pektin-Fabriken
Pektin mit perfekter Funktionalität
Pektin ist ein natürlicher Ballaststoff, der in Äpfeln und Zitrusfrüchten, wie Orangen, Zitronen und Limetten, vorkommt. Es wird zur Herstellung von Lebensmitteln, Getränken, Medizinprodukten und Kosmetika verwendet und bietet natürliche Gelier-, Verdickungs- und Stabilisierungseigenschaften. Pektin ist die perfekte Zutat, um verbraucherfreundliche und natürliche Produkte herzustellen. Es ist absolut sicher, hochfunktionell und sehr vielseitig.
Nahezu jede Pektinanwendung kann durch eine Pektinsorte von Herbstreith & Fox abgedeckt werden.
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